카리부 비전

시드니든 멜번이든 호주사람들은 아침 일찍 카페에서 아침 식사를 하거나 브런치, 점심을 먹는 걸 즐기죠. 그래서 이런 아침, 브런치, 러치 손님을 상대로 장사하는 카페들이 많아요. 한국에도 브런치 카페들이 엄청 많아졌죠? 브런치 맛집도 참 많고요. 오늘 포스팅은 제가 지금 여행 중인 시드니의 브런치 카페 맛집을 몇 군데 정리하려 합니다. 커피를 좋아하는 시드니 사람들은 어디서 커피를 마시며, 아침을 잘 챙겨먹는 시드니 사람들은 어디서 무엇을 먹는지 한번 보도록 하죠.  출처 호주 시드니 CBD의 브런치 카페 맛집 베스트 5 <커피를 사랑하는 호주인들의 아침식사> 1. The Grounds of the City (더 그라운즈 오브 더 시티) 출처 시드니에서  인스타그램 사진 을 제일 많이 찍는 다는 소문이 있는 더 그라운즈 오브 알렉산드리아의 분점 입니다. 물론, 시드니 시내에 위치하고 있고요, 본점 과는 다르게 저녁 늦게 까지 영업합니다. 제가 먹어 본 메뉴는 아침식사로는  Fluffy Buttermilk Pancakes 이 있었고요. 아침에 달달한 팬케이크 좋아하는 저로썬 딱이었어요. 아님, 킹크랩이 들어간  King Crab Omelette.   그리고 점심식사는  O akey  Reserve Flank Steak Sandwich 를 추천하고 싶네요. 이 가게 몇번 가본 결과  음식은  솔직히  맛 없었던거는 하나도 없었어요 . 이 블로그를 읽고 가보게 된다면 아래 메뉴 링크 걸었으니 잘 읽어 보시고 골라보세요.  웹사이트:  https://thegroundscity.com.au 위치: 구글 맵 2. Cabrito Coffee Traders (카브리토 커피 트레이더스) 출처 카브리토 커피 트레이더스 는 아침 식사를 하러 가기 보단 맛있는 커피를 맛보기 위해 가는 카페 입니다. 그래서 카페 ...

맛있는 밥 먹었으면 디저트도 먹어야죠? 디저트 하면 즐겨 먹는 음식은 어떤게 있을 까요? 커피, 초콜릿, 쿠키, 패이스츄리, 케이크 등등을 모두 만족 시킬수 있는 오늘은 디저트 중에서도 케이크 맛집 입니다. 누구 생일도 아닌데 무슨 케이크냐고요? 이유 없습니다. 먹고 싶으면 어쩔수 없어요. 다이어트 중 이라면, 지금 순간 만큼은 걱정 마시고 포기 하세요. 여행 가서 다이어트 때문에 맛집 가서 샐러드나 먹고 있고 먹는 즐거움을 빠지면 안되는거죠? 단거 좋아 하신다면 오늘의 포스팅이 더더욱 유익할 겁니다. 오늘 정리 하는 케이크 맛집을 확인해 보시고 다음 시드니 여행에 잘 참고 하여서 달콤한 여행, 되길 바랍니다. 시드니 케이크 맛집 베스트 12 잠시 다이어트는 잊으세요! 잊지 못하겠다면 사진만 보세요. 오늘도 내일도 모레도 내 생일 시드니의 맛잇는 케익은 어디로 갈까요? 1. Saga (사가) 출처 사가는 케이크 맛도 맛이지만 이 가게의 주인, Andy Bowdy 때문에 또한 유명 한 곳입니다. 런던에서 활동하던 케이크 장인이 시드니로 돌아와 오픈한 가게 인데요. 사진에 보이는 거 처럼 줄줄 달콤함이 흐르는 게 이 사람 케이크의 특징이죠. 이 카페에선 디저트 뿐만 아니라 브런치, 커피 와 같이 파이, 타르트 등 다양한 페이스트리도 같이 판답니다.  메뉴 에서 다양한 종류의 음식들 한번 확인해 보세요. 위치: 구글 맵 2. Lorraine’s Patisserie (로래인스 파티세리) 출처 Lorraine Godsmark 이란 페이스트리 셰프가 운영하는 프랑스 식 파티세리 가게 인데요. 공개형 주방으로 그녀가 만드는 케이크 및 다양한 제빵 종류를 구경 할수 있습니다. 이곳의 대표 메뉴는  스트로베리 마스카르포네 와  데이트(대추) 타르트  입니다.  메뉴는 여기 클릭 위치: 구글 맵 3. Passiontree Velvet (패션트리 벨벳) 출처 이 카...

호주 하면 소고기, 소고기 하면 호주, 호주 청정우 떠오르지 않나요? 그렇다면 호주 아웃백에서 자란 소고기 맛 한번 봐야죠? 오늘 포스팅은 시드니 스테이크 맛집을 정리 해봤습니다. 소고기는  돼지고기, 닭고기, 양고기 등 다양한 고기 중에서도 왕중의 왕, 킹왕짱이라고 봐도 될까요? 소고기의 육질, 육즙, 마블링 등등 소고기의 맛을 결정하는 요소들은 다른 고기에선 찾아볼 수 없는 맛이죠. 하지만, 소고기 스테이크라고 다 맛있는 건 아니죠? 스테이크는 돈은 돈대로 주고 맛이 없으면 그만큼 실망 스러울수가 없습니다.  특별한날, 기념일, 데이트 혹은 그냥 스테이크 먹으러 가기 좋은 맛집 시드니에서 찾고 있었다면, 주머니 사정도 나쁘지 않다면 여기 선정한 맛집 8 군데를 참고해 보세요.  출처 제대로된 호주 청정우 소고기 맛 확인하세요! 1. Rockpool Bar & Grill (락풀 바 & 그릴) 출처 락풀 바 앤 그릴 은 수요미식회 호주편에 나와서 조금 유명 하죠? 이 곳은 호주에서 가장 아름다운 식당으로도 유명 하고요. 시드니 시내 한 가운데에 위치해 있어요. 소고기를 직접 농장에서 받아와 식당에서 숙성을 시켜서 고기의 품질을 책임 지지요. 닐 페리 (Neil Perry)라는 세계적인 셰프의 지휘 아래 고기 손질 및 요리가 진행이 되며 스테이크는 물론 모든 사이드 요리 까지 그냥 지나칠 수 없습니다. 가격은 좀 센편이지만 그 훌륭한 음식 맛으로 다 커버 될 정도라 합니다.  출처 이곳의 대표 스테이크는 "Cape Grim Dry aged 36 Month Old Grass Fed Rib Eye" 인데요. 이름이 좀 깁니다. 36개월 드라이 에이징 숙성된 목초급여쇠고기 립아이 입니다. 가격은 호주 달러 $65. 위치: 구글 지도 2. The Cut Bar & Grill (더 컷 바 앤 그릴) 출처 더 컷 바 앤 그릴 은 The Rocks에...