카리부 비전

홍콩의  YUM CHA는 광동식 딤섬 식당인데 그런 일반적인 딤섬 가게와는 좀 차별화 되어 있어요. 보편적인 만두 집과는 다르게 비주얼 적인 재미를 다한 여러 딤섬 종류들을 제공하는 맛집입니다. 이곳은 인스타그램이나 다른 SNS상에서 이미 몇 년전부터 유명세를 얻어 온 맛집 입니다. 홍콩 여행 중 어디서 밥 먹을까 검색하고 있었다면, 이곳을 참고해 보세요. 특히, 음식 사진 찍기 좋아 한다면 이곳은 정말 딱 일 겁니다.  저희가 다녀온  홍콩 여행 코스는 여기서 확인  해 보세요.  일반적인 염차 메뉴와 비교 했을 때 가장 큰 차이는 단연 재미나고 귀여운 음식 모양 입니다. 이러한 음식 프레젠테이션을 신경 쓰느라 음식 맛이 떨어질거라 생각할 수 있지만, 맛도 괜찮았어요. 그리고 인터리어도 모던하면서 화려하고 식탁도 대리석으로 되어 있어 고급스러움까지 더해져 있더라고요. 그래서 그런지는 모르겠지만 저희가 간날은 여자 손님이 확실히 많더라고요. 이 식당은 홍콩에 4 지점이 있어요. 침사추이, 몽콩, 센트럴 그리고 코즈웨이 베이. 저희가 간 곳은 침사추이에 있는 식당이었어요. 저희는 목요일  저녁 6시가 조금 되기 전에 식당을 찾아 갔고  이 시간에는 세 테이블 정도 밖에 없었어요. 하지만 저희가 식사를 하는 동안 6시 30분 정도가 되니까 식당이 꽉찼고, 7시즘 나갈 때는 밖에서 기다리는 사람들도 있더라고요. 제가 여기서 10일 동안 있어 본 결과 추축한 건데 홍콩 사람들은 저녁을 7시즘 가장 많이 먹는 것 같아요. 저처럼 기다리는 거 싫어 한다면, 저녁 6시 전에 가면 안기다릴 겁니다.  일단 웨이팅 없이 바로 자리에 테이블을 잡고 앉았습니다. 자리에 앉으니 안에 물고기 모양이 있는 앞 접시가 세팅 되어 있더라고요. 대단한 거는 아니지만 나름 접시부터 신경을 썼다는 게 조금 보이네요.  돼지고기와 새우로 꽉 찬 완탕 수...